Aasta Noorkokk 2024 selgitati välja 16. novembril Festival Maitsev Eesti toimunud noorkokkade aasta tippsündmusel.
Noored kokad pidid valmistama pearoa, kasutades selleks selle aasta Saaremaa Toidufestivali ehk Eesti toidu piirkonnast 2024 inspireeritud toorainet. Pearoa puhul oli selleks Muhu lambaliha.
Magustoidu kriteeriumiteks oli, et roog pidi olema täistaimne ehk vegan ning kasutada ei tohtinud valget suhkrut. Magustoidu staar-komponendiks oli Ruhnust Liise talust pärit karusmarjad ning kadakamarjad.
Esikoha võitis Hugo Komp Tartu Rakenduslik Kolledžist.
Teise koha saavutas Yaroslav Klevets Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskoolist ning kolmanda koha võitis Kaja Baburina Tallinna Teeninduskoolist.
Aasta Noorkokk 2024 Hugo Komp sõidab suvel kaheks kuuks Lyoni Prantsusmaal Instituudis Lyfe, mille pani välja Institut français d’Estonie / Prantsuse Instituut Eestis. Lisaks sai ta kinkekaardi valimaks enda käe järgi kokanuga Tallinn Cutlery imetabasest valikust. Esikohta nagu ka teisi esikolmikusse jõudnud noori kokkasid ootab ees Leho Metsa leivakoolitus Balt-Hellini poolt.
Teise koha võitnud YaroslavKlevets saab Paulig PRO kingitusena minna restorani 180° ehk õhtusöögi ainsas Eesti kahe Michelini tärniga restoranis. Leivakoolituse Hellini pagarikojas ning Tallinn Cutlery kinkekaardi.
Kolmanda koha võitis Kaja Baburina Tallinna Teeninduskoolist, kes sai auhinnaks Tallinn Cutlery kinkekaardi ning Hellini poolt leivakoolituse nende pagarikojas.
Palju õnne võitjatele ning kõigile juhendajatele, mentoritele ning suur aitäh abilistele, kes köögis on toetavaks jõuks.
