Festival Maitsev Eesti
Festival Maitsev Eesti on Eesti toidukultuuri aasta tippsündmus Eestis ning toob kaheks päevaks kokku Tallinna Kultuurikatlasse ehedad maitsed ning nende nautijad nii meilt kui ka piiri tagant.
Festivalil leiab nii söödavat kui joodavat, põnevaid esitlusi ja konkursse ning meeleolukaid tegevusi kogu perele. Tule ja avasta, mis põnevaid maitseid meie kodumaal leiab.
Üritus koondab enda alla mitmeid toiduvaldkonna aasta tippsündmusi nagu näiteks Eesti toidupiirkonna esitlused ja degusteerimised, 2024 on ametlikult Saaremaa, Muhu ja Ruhnu maitsete aasta, kellelt on oodata üht suurimat väljapanekut. Lisaks rikastavad maitse paletti, söödavaid ja joodavaid, mitmeid artisan maitsete loojad ka mujalt Eestist Festival Maitsev Eesti raames toimuvad mitmed konkursid ja autastutamised, mis pakuvad meelelahutust ja põnevust.
Festivali Maitsev Eesti korraldavad Eesti Peakokkade Ühendus ja Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon koostöös teiste valdkonna esindajatega. Läbi kohalike toorainete, tootjate ning külalislahkuse sektori tutvustamise toidu ja joogi nautlejatele ning nende pakkujatele, annab Festival Maitsev Eesti märkimisväärse panuse kohaliku tooraine kasutamiseks, ning läbi selle ökoloogilise jalajälje vähendamiseks, lisades samas unikaalsust Eestile toiduturismi sihtkohana.
Külastajale
Asukoht: Kultuurikatel, Tallinn
Laupäev 16.11 kell 12.00 – 18.00
Pühapäev 17.11 kell 12.00 – 18.00
Piletihinnas sisaldub:
- Sissepääs festivalile
- Degustatsiooni pokaal
- Võimalus osaleda meistriklassidel ja degusteerimistel
SAALIPLAANID
FESTIVALIL MAITSEV EESTI
- Saad avastada uusi trende ja põnevaid maitseid
- Kohtuda paljude toidu ja joogimeistritega isiklikult
- Saad täiendada oma sahvrit uute kihvtide maitsetega ja festivali eripakkumistega
- Leiad kindlasti uusi huvitavaid talusid ja väiketootjaid
- Leiad tegevust tervele perele
- Täiendad ja tutvud uuemate toidu- ja joogitrendidega
- Toetad Eesti toidu-ja joogikultuuri
Korraldajad
Eesti Peakokkade Ühing asutati 28. detsembril 2000 aastal.Ühingu missiooniks on toidukultuuri ja kohaliku tooraine arendamine ning propageerimine Eestis ja kõrgel tasemel Eesti köögi tutvustamine ja esitlemine üle maailma. Ühendusse kuulub 141 peakokka ja kokka Eesti parimatest restoranidest. Alates 2018 kevadest on EPÜ ka WORLDCHEFS ametlik liige.
Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon (ESA) on 2000. aastal loodud jookide valiku, serveerimise ja tutvustamisega tegelevate füüsiliste ja juriidiliste isikute ühiskondlik, vabatahtlik, demokraatlikel põhimõtetel tegutsev mittetulunduslik organisatsioon. ESA on alates 2002. aastast Association de la Sommellerie Internationale (A.S.I.) liige. ESA missiooniks on tõsta alkohoolsete ning mittealkohoolsete jookide tundmise ja serveerimise taset ning edendada joogikultuuri.